18 Jun 2017
スカラーです。 最近、お料理頑張ってます！ また作るがイヤになったときにこのブログを見てやる気が戻るように、記憶のためにアップしとこうと思います。 実家暮らしのときから、お料理は母親が作ってくれて、料理は一切しませんでした。一人暮らしをしてから作らざるを得ない状況になっているけど、やっぱ…
9 Mar 2017
スカラーです。 東洋医学のカウンセリングを受けてから（記事はこちら）、急に、健康に気を使うようになりました。 で、今日のお昼ごはんです。 お料理はあまり好きではないので、ブログに載せるほどではないのですが、とりあえず等身大の自分ということでアップしま～す :-) (さらに&…
21 Jul 2016
スカラーです。 最近、めっきり自炊することがイヤになってきました・・・。 お料理をすることが嫌いです＞＜ でも、作るのが嫌いなわりには、外食がイヤ、出来合いの物を買ってくるのもイヤ、 ということで、毎日仕方なくお料理をしています。 夏は特に暑くなるから何にも作る気がしません。 …
21 Jan 2016
スカラーです。 うちの実家で、昨年より畑を始めました。 育ててるのはうちの親なのですが、家庭菜園のちょっと毛の生えたようなスペースで作っています。冬の時期は、だいこん、水菜、カブ、ネギなどが植わっています。 と言うことで、カブをおすそ分けしてもらったので、カブのお料理をしました。 「小カ…
14 Dec 2015
スカラーです。 今日はお料理です。今は小松菜が旬ですね～。 ということで、「豚バラと小松菜のオイルパスタ」を紹介したいと思います。 私はパスタが大好きで、で、どちらかというとトマトベースより、オイルベースの方があっさりして好きなので、オイルベースのパスタを作りました。なので、濃い味が良い人…
19 Nov 2015
スカラーです。 今日は毎日朝食に食べているものを紹介したいと思います。 「超かんたんお餅の磯辺焼きレシピ♪」です。 作り方はまあ単純です。お餅をチンして、フライパンでおしょう油たらして焼いてノリで巻いて食べるだけ。 【材料】 切り餅 1個 しょう油 小1 のり 1枚 …
2 Nov 2015
スカラーです。 今日は、「さばのカレー味噌煮」を作ってみました。 テレビでやってて美味しそうでした。一人暮らしやとあんまり魚を食べへんので、ありがたい一品です。 (さらに…)…
25 Sep 2015
おはようございます。スカラーです。 テレビでやっていた親子丼がとっても美味しそうだったので、早速作ってみました！！ 「ねぎ塩親子丼」2人分 （材料） 鶏もも 240ｇ 玉ねぎ 1/2（小玉） 塩 少々 コショウ 少々 白ネギ（青ネギでもＯＫ）1本 ごはん （た…
13 Sep 2015
こんにちは。 スカラーです。 今日のお昼ごはんです。 いつものお粗末なお昼ごはんです^^; 美味しいものを食べることは好きなんですが、 どうもお料理を作ることが好きになれなくて・・・（＞＜） でも、即席やスーパーのお惣菜、外食が苦手で・・・。 と言うわけで、毎日作らざるを得…
7 Jul 2015
こんばんは。スカラーです。 毎日同じメニューばかりで飽きるので、 先日『きょうの料理』でやっていた料理を作ってみました。 「みょうがと豚肉のサッと煮」です。 具材は、豚バラ、レタス、みょうが、の以上。 だしで数分煮たら出来上がり！ （レタスもみょうがも触感を残しつ…
