スカラーです。
東洋医学のカウンセリングを受けてから（記事はこちら）、急に、健康に気を使うようになりました。
で、今日のお昼ごはんです。
お料理はあまり好きではないので、ブログに載せるほどではないのですが、とりあえず等身大の自分ということでアップしま～す 🙂
なんとも地味・・・。
でも、一応栄養に気をつけて作りました。
こちらは大根おろしです。おじゃことかつおをのせました。大根おろしはさっぱりしてとっても食べやすいです。たしか消化吸収が良いって母親が言ってたような。
こちらは、卵焼きとピーマンとにんじんの炒め物。
卵は、お砂糖とこんぶ出しを入れてただ焼いただけ。
ピーマンとにんじんは、オリーブオイルで塩コショウのみ。でもそれだけでも美味しい！！
にんじんはこんな感じでピーラーで薄くすると食べやすいです。
あとは、納豆ですね。お豆も食べます。
全然上手に作れないけれど、口に入れば同じこと(笑)。シンプルに素材の味をいただきます！
栄養満点で簡単につくれるお料理があったら、教えてほしいです 🙂
今日も読んで下さりありがとうございました☆彡
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